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深圳前?;浭畔⒓夹g有限公司商務部·冷鏈大數(shù)據(jù)應用推廣工作組/組長單位
中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會/副會長單位
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中物聯(lián)冷鏈委2022年會長辦公會,前海粵十深度參與探討

發(fā)布時間:2022-03-05

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為了更好的推動冷鏈物流行業(yè)高質(zhì)量建設與發(fā)展

響應國家冷鏈頂層戰(zhàn)略規(guī)劃

圍繞《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的全面實施

中物聯(lián)冷鏈委2022年重點工作內(nèi)容

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深知冷鏈行業(yè)痛點

前?;浭畡?chuàng)始人陳彬作為企業(yè)代表

在會議上提出以下三點建議



      隨著《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》印發(fā),中國冷鏈物流終于迎來了黃金機遇期。冷鏈行業(yè)在“十四五”期間會進入高速、高質(zhì)量的發(fā)展階段,但冷鏈領域高級人才緊缺,既有理論素養(yǎng)又有實踐經(jīng)驗的全局性人才緊缺。

      急需培養(yǎng)冷鏈高級人才,包括兩個層面:技術和專業(yè)型人才、管理和規(guī)劃型人才。技術和專業(yè)型人才須具備一定的化學知識,如制冷劑用到的氨、氟利昂等,還要懂得冷庫的壓縮機設備,并具有一定的電學知識。而管理和規(guī)劃型人才即所謂高級人才,不僅要掌握前者所具有的知識,還須具備企業(yè)管理才能。

      冷鏈委可組織高校和冷鏈企業(yè)聯(lián)手,加強與高等院校深入對接合作,通過開設冷鏈行業(yè)相關的課程,開展企業(yè)內(nèi)訓,與冷鏈企業(yè)合作打造實訓基地等完善政產(chǎn)學研用集合的冷鏈人才體系,培養(yǎng)有豐富實踐經(jīng)驗的冷鏈高級人才。為冷鏈行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供人才的保障。




       我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展,長期以來存在著規(guī)模小、技術有限、缺乏統(tǒng)一標準等痛點。尤其是在標準化方面,現(xiàn)階段我國冷鏈環(huán)節(jié)存在相應的行業(yè)標準,而全國冷鏈行業(yè)缺少統(tǒng)一的國家強制性標準,特別是在后疫情時代,衍生出大量有關冷鏈生鮮食品的問題,標準的不統(tǒng)一導致了整體效率的低下缺乏統(tǒng)一標準讓冷鏈物流行業(yè)受到困擾,也缺乏監(jiān)管者去嚴格要求企業(yè)執(zhí)行。

     《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中明確指出冷鏈物流標準體系有待完善,標準統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和實施力度有待加強等問題,制約了行業(yè)發(fā)展。冷鏈委在十四五這一全國冷鏈物流發(fā)展關鍵時期,在國家政策的引導下,加強推進全國冷鏈行業(yè)統(tǒng)一的國家強制性標準制定。



      近年來食品安全突發(fā)事件時有發(fā)生,公眾對于食品安全的關切度越來越多。特別是2020年以來,新冠肺炎疫情的發(fā)生讓政府、消費者對食品安全問題高度重視,需要通過打造數(shù)字化食品安全治理模式,讓信息技術為管控服務,助力安全食品。而冷鏈行業(yè)整體信息化程度較低,從產(chǎn)地到消費者無法及時獲取到匹配的鏈條信息,導致產(chǎn)需不對等、冷鏈食品難追溯等問題。

      冷鏈委可以推進冷鏈整體行業(yè)的數(shù)化化升級,以提高冷鏈企業(yè)的信息化水平,鼓勵冷鏈企業(yè)使用信息化工具進行企業(yè)的運營和管理。建議政府部門給予冷鏈企業(yè)信息化升級補助,強化冷鏈企業(yè)領導對于信息化工作重要性與必要性的認識。從而完善冷鏈物流信息平臺建設,打通冷鏈物流行業(yè)信息數(shù)據(jù)壁壘。

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